Thành phố Osaka sôi động vốn được mệnh danh là “kinh đô ẩm thực” của Nhật Bản – nơi người dân địa phương và du khách quốc tế có thể dừng chân và thưởng thức mỹ vị đẳng cấp thế giới. Giờ đây, thành phố đầy hấp dẫn này đang nâng nền ẩm thực lên một tầm cao mới với tám nhà hàng và quán bar sang trọng tại Centara Grand Hotel Osaka.
Khách sạn năm sao cao 33 tầng tọa lạc tại Namba, khu vực giải trí và thương mại sôi động nhất của thành phố Osaka, sẽ đưa thực khách vào một hành trình trải nghiệm đa giác quan khó quên. Tại đây, các đầu bếp tài năng sẽ kết hợp những nguyên liệu cao cấp với sự sáng tạo không giới hạn, tạo nên các món ăn tinh tế trong không gian vô cùng ấn tượng. Dưới đây là tuyển tập những trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ mà thực khách có thể tham khảo:
Suan Bua: Nhà hàng của những món ăn đường phố Thái Lan đầy hấp dẫn
Là tập đoàn khách sạn hàng đầu Thái Lan, Centara lấy cảm hứng ẩm thực từ tinh hoa của xứ sở Chùa Vàng. Tại Suan Bua, vị giác của thực khách sẽ được du ngoạn trên những con phố nhộn nhịp của Đông Nam Á với nội thất đặc sắc và chiếc xe tuk-tuk thứ thiệt ngay tại trung tâm nhà hàng! Thực khách có thể thưởng thức các món ăn đường phố đậm chất Thái Lan, từ món salad thanh dịu, món súp cay nồng, món xào nóng hổi cho đến những món cà ri đầy màu sắc… Tất cả được chế biến bởi bếp trưởng Sompong đến từ Thái Lan và đội ngũ đầu bếp tài hoa của ông.
Đừng bỏ lỡ: Tom Yum Goong Naang. Món súp chua cay đặc trưng của Thái Lan thơm ngon dậy mùi với các nguyên liệu gồm tôm sông, sả, ớt và nấm.
Kunsei Kitchen: Smokehouse nổi bật nhất Osaka
Những thực khách sành ẩm thực có thể nâng tầm cuộc phiêu lưu vị giác của mình tại Kunsei Kitchen, nhà hàng với những món ăn xông khói độc đáo tại tầng 33 của khách sạn với khung cảnh đường chân trời ngoạn mục. Trong không gian này, bếp trưởng Asano, người có kinh nghiệm làm việc tại một số nhà hàng hàng đầu thế giới, sử dụng nguyên liệu tinh tế để chế biến các món ăn hiện đại, phục vụ kèm rượu vang hảo hạng và cocktail vị khói. Thực đơn omakase tại đây là một trải nghiệm thực sự độc đáo nhờ kết hợp giữa truyền thống với sự sáng tạo của các đầu bếp.
Đừng bỏ lỡ: Các loại cá theo mùa với nước dùng đậm vị khói. Thực đơn của Kunsei Kitchen thay đổi từng mùa nhằm mang tới nguyên liệu hảo hạng nhất – bao gồm những loại cá tươi ngon nhất.
WhiskeyNova Steakhouse: Nâng tầm nghệ thuật thưởng thức
Là nhà hàng bít tết mới và đáng trải nghiệm nhất tại Osaka, điểm đến hấp dẫn trên tầng 32 này sẽ đưa du khách đến một thế giới nơi văn hóa truyện tranh của Mỹ giao thoa với nghệ thuật cổ điển Nhật Bản. Trong bầu không khí sôi động đó, thực khách có thể thưởng thức những món ăn được chế biến một cách chuyên nghiệp, từ thịt bò tên tuổi khô mềm mọng đến thịt bò wagyu nướng hảo hạng. Mỗi món ăn có thể được kết hợp với tuyển chọn các loại rượu vang và rượu whisky thượng hạng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên trong khung cảnh ấn tượng của thành phố.
Đừng bỏ lỡ: Bít tết thăn bò Nhật Bản. Mềm mọng và được chế biến đến độ chín hoàn hảo, đây chính là món ăn có sức hút không thể chối từ đối với mọi thực khách yêu thích bít tết. Thực khách có thể thưởng thức kèm với nước sốt đặc trưng của WhiskeyNova để hương vị thêm đậm đà.
Smoke & Spin: Cảm nhận năng lượng bất tận của thành phố
Hãy bước vào ốc đảo trên sân thượng của Centara Grand Hotel Osaka tại Smoke & Spin để thu trọn vào tầm mắt toàn cảnh thành phố náo nhiệt. Được thiết kế với chủ đề công viên bóng chày, địa điểm đầy cảm hứng này là nơi lý tưởng để thưởng thức trà chiều. Buổi tối, Smoke & Spin biến thành điểm đến đầy sôi động nơi các vị khách có thể cảm nhận nguồn năng lượng bất tận của Osaka và nhâm nhi những ly cocktail mát lạnh tới 2 giờ sáng.
Đừng bỏ lỡ: Trà chiều theo chủ đề dâu tây. Set trà độc đáo được bày biện trên chiếc giá mang hình thù một cái cây và bao gồm 17 món ăn ngọt và mặn với “nhân vật chính” là dâu tây tươi ngon.
Bên cạnh đó, các vị khách cũng có thể khám phá Crudo Deck, nhà hàng tuyệt đẹp trên tầng thượng, nơi sở hữu tầm nhìn toàn cảnh, nhâm nhi đồ uống mang phong cách thế giới khoa học viễn tưởng tại Automata, quán bar cocktail hiện đại với công nghệ tự phục vụ hoặc thưởng thức đồ uống giải khát nhẹ tại sảnh chờ ngập tràn ánh sáng Platform 2.
Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập www.centarahotelsresorts.com.
